云阿蠻生燙牛肉米線是上海喃阿蠻餐飲管理有限公司旗下米線品牌，創(chuàng)始團隊深耕米線九年，推出云南生燙牛肉米線，一年多的時間在云南昆明、大理、麗江、楚雄、玉溪、保山、迪慶等地開出六十余家門店。

歷經(jīng)一年多，云阿蠻從云南出發(fā)扎根上海，以其產(chǎn)品功底、門店模型和運營服務(wù)開始布局全國，快速覆蓋全國四十多個城市，一百多家門店。云阿蠻以云南特有的食材和用料，通過專業(yè)研發(fā)團隊對米線、飲品、小食等云南特色產(chǎn)品進行創(chuàng)新迭代，不斷推出滿足消費者對特色美食的需求。

云阿蠻將云南米線特有用料及工藝通過自我研發(fā)和升級，實現(xiàn)門店運營可標(biāo)準(zhǔn)化可規(guī)?；僮?，嚴(yán)格還原云南本土米線的口味和用料。云阿蠻只想用心做好一碗米線，生燙牛肉米線是由版納勐海的撒撇米線改良而來，去掉了撒撇里的苦腸水，這樣既不失獨特還更符合大眾的口味，湯底也是匠心熬制肉香濃郁。

云阿蠻生燙牛肉米線拒絕使用凍牛肉，精選新鮮的牛大脊肉，肉質(zhì)鮮嫩口感極佳，牛肉都是采用現(xiàn)切現(xiàn)燙的方式，最大程度還原了牛肉本身獨有的醇香。除了招牌米線，還有米干、面條、餌絲等主食，各種特色串串、兒時小吃。

品牌故事

米線是云南人日常生活中的重要主食之一，云南的街頭巷尾米線店隨處可見，然而卻沒有本土地道米線走出云南。

云阿蠻創(chuàng)始團隊深耕米線九年，扎根云南，云阿蠻從創(chuàng)立以來，秉承“讓云南人自己開的米線品牌能走出省外”的初心，把云南米線帶出云南，來到上海。讓更多人從這一碗地道的云南米線，感受到云南的美食。

品牌文化

品牌口號：只做云南好米線。

品牌使命：用一碗云南米線，感受云南的魅力，了解云南七彩文化。

品牌態(tài)度：堅持傣族好食材，堅持云南好口味。

品牌愿景：讓云南米線走出云南。

云阿蠻生燙牛肉米線加盟特色產(chǎn)品

米線(餌絲)類

招牌生燙牛肉米線、招牌鹵牛肉米線、招牌肉醬鮮牛肉米線、酸筍牛肉鹵米線、泡椒生燙牛肉米線，酸菜生燙牛肉米線。

邊境小吃類

普洱茶湯圓、邊境大炸燴、豆面包心湯圓、版納薄荷洋芋、高原香酥炸菌、建水黃辣蘸小熟肉、石屏雙料包漿豆腐、黑松露黃金沙地洋芋、阿蠻牛小串、哆依辣果酸牛肉串。

糖水

德宏泡魯達(dá)、玫瑰黑糖水豆花、楊梅荔枝碗、菠蘿荔枝碗、老昆明鮮奶米布。

飲品

普洱茶醋、保山糯米茶、兒時酸角汁、玫瑰奶白酒。

云阿蠻生燙牛肉米線加盟理由

1、選址簡單：店面可大可小，云阿蠻生燙牛肉米線迎合主力消費軍，大小店面通吃，全天營業(yè)，人氣直升。

2、出品簡單：標(biāo)準(zhǔn)化操作，易上手出餐快，所有品類技術(shù)云阿蠻生燙牛肉米線總部全部傳授，全自動裝備優(yōu)化制作流程，易操作。

3、開店簡單：統(tǒng)一配送原料，規(guī)范流程，專人培訓(xùn)，短期掌握基礎(chǔ)操作，沒有經(jīng)驗也能做。

4、創(chuàng)收簡單：云阿蠻生燙牛肉米線總部提供運營培訓(xùn)和帶店幫扶，回家就能開店，投資小、創(chuàng)收高、門檻低、易起步。

云阿蠻生燙牛肉米線加盟費用

加盟云阿蠻生燙牛肉米線的費用一般需要5萬-10萬，品牌方收取加盟費1-3萬左右，品牌使用費5000元/期，權(quán)益保障金2-3萬左右，企業(yè)方收取這一部分費用，會為加盟商提供品牌使用權(quán)和各項服務(wù)，在店面籌建過程，提供選址建議、店面裝修設(shè)計方案等，而大部分費用都用于店面的籌建中，店面籌建需要設(shè)備費3-4萬左右，首批進貨費2-4萬元，店面租金和裝修費用3-7萬左右，剩余費用用于加盟店的經(jīng)營中，準(zhǔn)備流動資金3萬元，用于加盟店日常開銷、水電費、人員工資等各類開銷。

加盟云阿蠻生燙牛肉米線品牌之后，總部會給創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)以及開店技巧，讓創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營的時候更加得心應(yīng)手，而且在云阿蠻生燙牛肉米線后續(xù)的經(jīng)營過程中，云阿蠻生燙牛肉米線總部會不定期的到店巡視，給予創(chuàng)業(yè)者一些經(jīng)營意見，使加盟店更好的運營。想要快速實現(xiàn)盈利，可以選擇加盟云阿蠻生燙牛肉米線，投資回報率高，一年左右就可以收回成本，短期內(nèi)就能開業(yè)盈利。想要加盟云阿蠻生燙牛肉米線，您可以在下方給我們留言，我們會根據(jù)您的需求，為您出具詳細(xì)的報價以及合理的加盟方案，為您節(jié)約成本。

云阿蠻生燙牛肉米線加盟優(yōu)勢

1、品牌優(yōu)勢：云阿蠻生燙牛肉米線在當(dāng)?shù)丶爸苓叧鞘杏兄浅８叩挠绊懥?，加盟商可以借助品牌影響力獲得消費者的認(rèn)可。

2、餐品優(yōu)勢：總部會保證餐品及時推陳更新，每年都會推出新餐品保證加盟店能引領(lǐng)時尚潮流。

3、培訓(xùn)優(yōu)勢：公司提供運營培訓(xùn)、導(dǎo)購員培訓(xùn)，并免費提供長期咨詢服務(wù)；并且公司或分公司將派市場專員為加盟商實地營銷診斷，解決實際問題，調(diào)整營銷對策，保證專賣店的良性運作。

4、服務(wù)優(yōu)勢：一站式的服務(wù)從選址、裝修、運營以及售后總部都會給加盟商提供較優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，保證加盟商能夠開店成功。

5、投資優(yōu)勢：相較于同類品牌，云阿蠻生燙牛肉米線所有原料及設(shè)備都有總部統(tǒng)一配送，投資成本更加低。

云阿蠻生燙牛肉米線加盟品牌歷程

2023年，創(chuàng)始團隊在云南米線基礎(chǔ)上研發(fā)推出生燙牛肉出餐模型，云阿蠻第一家店在昆明開出。

2023年底至2024年初，云阿蠻又相繼開到大理、麗江、迪慶、香格里拉、玉溪、保山、楚雄。

2024年7月，云阿蠻在上海的第一家店(奉賢路)開業(yè);10月份人廣店、田林店開業(yè);11月江蘇路店、西岸傳媒港店、龍陽廣場店、太平洋森活天地店、靜安寺店、文峰店、薈聚店、招商花園城店等陸續(xù)開業(yè)。

2024年12月，云阿蠻品牌覆蓋北京、深圳、杭州、合肥、廈門、佛山、西安、太原、南京、渭南、湛江等地。

2025年，云阿蠻在蘇州、無錫、福州、深圳、武漢、天津、哈爾濱等核心城市核心商圈落位。

云阿蠻生燙牛肉米線加盟支持

1、運營支持：云阿蠻生燙牛肉米線總部派遣專業(yè)運營督導(dǎo)老師下店幫扶，規(guī)范和調(diào)整門店的運營。

2、培訓(xùn)支持：提供選址培訓(xùn)，收銀技巧培訓(xùn)，店長課程培訓(xùn)，門店運營管理及技術(shù)實操等培訓(xùn)等。

3、選址支持：面對面提供商圈選址技巧，下店觀場評估，提出合理化建議。

4、設(shè)計支持：設(shè)計師提供平面布局圖、施工圖、效果圖及軟件裝飾。

5、裝修支持：云阿蠻生燙牛肉米線總部為加盟商提供裝修預(yù)算、裝修跟進及驗收。

云阿蠻生燙牛肉米線加盟條件

一、具有強烈的事業(yè)心和較強的品牌意識。

二、認(rèn)同云阿蠻生燙牛肉米線的企業(yè)文化和管理模式，愿全身心投入餐飲事業(yè)。

三、統(tǒng)一使用品牌商標(biāo)，能接受云阿蠻生燙牛肉米線總部的統(tǒng)一管理模式。

四、熟悉當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟狀況、城市規(guī)劃和發(fā)展情況。

五、具備一定的市場開發(fā)能力和管理能力。

六、具備一定的經(jīng)濟實力和一定的創(chuàng)業(yè)資金。

云阿蠻生燙牛肉米線加盟流程

1、投資咨詢：創(chuàng)業(yè)顧問咨詢，領(lǐng)取云阿蠻生燙牛肉米線項目資料。

2、填寫申請：提交意向申請，接受資質(zhì)評估。

3、考察簽約：親自考察，簽訂特許合同，授予特許經(jīng)營證書、授權(quán)牌照。

4、店面選址：了解店面專業(yè)選址方案，溝通加盟店裝修意見。

5、人員培訓(xùn)：派選人員到云阿蠻生燙牛肉米線接受全程店面實務(wù)培訓(xùn)。

6、開業(yè)運營：正式營業(yè)后配合云阿蠻生燙牛肉米線全程跟進投資店經(jīng)營運作。