漁小柒老壇子酸菜魚是佛山市漁小柒餐飲管理有限公司旗下品牌，是一家以酸菜魚為主打菜品的餐飲品牌，將四川民間老壇酸菜與長江活魚相結(jié)合，獨創(chuàng)“老壇子酸菜魚”這一單品。漁小柒老壇子酸菜魚構(gòu)建“酸菜魚+小吃+飲品”的產(chǎn)品矩陣，形成覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的商業(yè)閉環(huán)。

“漁”代表對食材本味的執(zhí)著，“小”象征匠人精神的專注，“柒”既指傳統(tǒng)七日發(fā)酵工藝，亦暗合“酸、辣、鮮、香、麻、嫩、滑”七重味覺維度。憑借“一口酸爽，七年陳香”的極致體驗，漁小柒迅速躥紅，成為年輕人聚餐打卡的網(wǎng)紅地標(biāo)。

漁小柒老壇子酸菜魚以“老壇子酸菜魚”為核心，通過“免費加酸菜”“魚湯泡飯免費續(xù)”等創(chuàng)新策略，在餐飲市場形成差異化記憶點，單店日均翻臺率達(dá)8次。漁小柒老壇子酸菜魚建立中央廚房，實現(xiàn)酸菜腌制、湯底調(diào)配的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，酸菜年消耗量超300噸。

漁小柒老壇子酸菜魚與四川眉山非遺傳承人合作，采用“七洗七曬”古法：秋分后采摘的芥菜需經(jīng)七次清水漂洗、日光晾曬，再入陶壇密封發(fā)酵。漁小柒老壇子酸菜魚根據(jù)發(fā)酵時長將酸菜分為“三年陳”“五年陳”“七年陳”三個等級，其中“七年陳”酸菜僅用于旗艦店的限量供應(yīng)，酸香層次豐富，被譽為“酸菜中的茅臺”。

選擇加盟漁小柒老壇子酸菜魚的理由-盈利快，創(chuàng)業(yè)佳選

成本省：1-2人就能經(jīng)營，節(jié)省人員成本。

小店面：簡單裝備，就能開店，成本省。

收獲多：餐品種類豐富，大眾消費，平民化。

高黏性：味道好又健康，顧客粘性高。

漁小柒老壇子酸菜魚加盟費用多少錢？全年輕松高盈利

加盟商預(yù)計準(zhǔn)備10-20萬元就可以加盟漁小柒老壇子酸菜魚，總部收取加盟費3萬元，品牌使用費4000元/期，保證金1-5萬元，收取的這一部分費用，會為加盟商提供品牌使用授權(quán)，無論是在店面籌建過程，還是后期經(jīng)營過程，也會為加盟商提供對應(yīng)服務(wù)。其余費用也是用在店面籌建中與后期經(jīng)營中，其中店面籌建包括設(shè)備費2萬元，首批進貨費2萬左右，店面租金和裝修費用1-2萬元，后期經(jīng)營預(yù)備流動資金1萬左右就能滿足日常經(jīng)營中的各項費用。

在以上內(nèi)容中提到的費用只是粗略估算，與實際的費用支出可能會存在一定的誤差，為了確保資金準(zhǔn)備的充足，可以向漁小柒老壇子酸菜魚總部咨詢各項費用的詳細(xì)預(yù)算，漁小柒老壇子酸菜魚加盟項目投資回報率高，回本周期短，預(yù)計10個月左右就可以收回成本，開始盈利。如果你想要加盟這個品牌，歡迎在下方留言或者致電咨詢。

漁小柒老壇子酸菜魚加盟優(yōu)勢-優(yōu)勢多，開店賺錢沒煩惱

1、品牌優(yōu)勢：加盟后可獲得漁小柒老壇子酸菜魚品牌方的授權(quán)，漁小柒老壇子酸菜魚強大的品牌影響力定會為您帶去更多的消費者，讓您的加盟店更具競爭力。

2、餐品優(yōu)勢：總部的餐品更新速度也是非常的迅速的，能夠快速的滿足市場日益增長的款式需求，提高加盟店的光顧率。

3、技術(shù)優(yōu)勢：總部擁有超強的研發(fā)團隊，具有豐富的餐品創(chuàng)新能力，能夠快速適應(yīng)市場變化。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢：總部會不定期舉辦培訓(xùn)活動，加盟商可以選擇性的安排員工免費參加培訓(xùn)。同時也會舉辦一些交流大會，各自分享運營中的成功經(jīng)驗，以供彼此參考和探討，共同進步。

5、服務(wù)優(yōu)勢：協(xié)助選址，策劃開業(yè)活動，到經(jīng)營管理等為加盟商提供，快速而完善和系統(tǒng)化的售后服務(wù)體系。

6、投資優(yōu)勢：總部實行專人專區(qū)負(fù)責(zé)制度，對經(jīng)營不善的加盟商，公司將指派直接指導(dǎo)經(jīng)營，勵精圖治，共度難關(guān)。

漁小柒老壇子酸菜魚加盟支持-總部扶持，開店創(chuàng)業(yè)無憂

1、運營工具支持：提高全國統(tǒng)一的品牌運營指導(dǎo)系列手冊，強大的系統(tǒng)安心護航您的經(jīng)營。

2、系統(tǒng)培訓(xùn)支持：資深運營專家為您進行360度立體式品牌運營課程培訓(xùn)，讓您成為行業(yè)專家。

3、核心技術(shù)支持：全國頂級餐飲技師提供核心餐品的制作技術(shù)培訓(xùn)，讓您擁有核心技術(shù)。

4、專家選址支持：專家團指導(dǎo)評估協(xié)助選址最佳開店地址，保證消費人群最大化。

5、裝修指導(dǎo)支持：漁小柒老壇子酸菜魚總部提供VI、SI等品牌識別光盤，提供店面設(shè)計圖和門頭。

6、營銷策劃支持：品牌中心的頂級策劃團隊為您提供節(jié)假日經(jīng)營促銷活動策劃支持，店店促銷更火爆。

7、物流配送支持：物流中心開發(fā)的在線訂購平臺，實現(xiàn)購料及時訂購，物流配送成本和速度更優(yōu)越。

8、技術(shù)研發(fā)支持：研發(fā)中心強大新品上市支持，讓您的店鋪餐品時時更新，讓食客流連忘返，生意不斷。

9、區(qū)域保障支持：漁小柒老壇子酸菜魚總部嚴(yán)格控制投資區(qū)域，保障投資商利益，合同約定區(qū)域內(nèi)不發(fā)展第二家。

漁小柒老壇子酸菜魚加盟招商條件-要求不高，輕松創(chuàng)業(yè)無憂

1、愿意參加漁小柒老壇子酸菜魚總部的培訓(xùn)和接受各項管理。

2、具有較強的處理人際關(guān)系和財務(wù)管理能力。

3、具備現(xiàn)代管理意識，愿意全身心的投入經(jīng)營。

4、無不良嗜好和犯罪記錄。

5、具有良好的商業(yè)信譽。

漁小柒老壇子酸菜魚加盟流程-流程不復(fù)雜，開店更輕松

1、咨詢事宜：可在網(wǎng)站留言，也可撥打漁小柒老壇子酸菜魚總部電話向市場部咨詢加盟事宜。

2、市場調(diào)查：加盟店想要成功，一定要對所處的環(huán)境有一個全面的掌握。因此，加盟商一定要對當(dāng)?shù)氐氖袌鲎鲆粋€調(diào)查，把握市場的基本情況，好好的能掌握一定的發(fā)展規(guī)律，為門店的發(fā)展服務(wù)。

3、加盟申請：考察結(jié)束后，確定要加盟漁小柒老壇子酸菜魚，可填寫加盟申請表介紹自己的相關(guān)信息，向漁小柒老壇子酸菜魚總部提出加盟意向。

4、簽約：加盟商需要與漁小柒老壇子酸菜魚總部簽訂加盟合同，交納相應(yīng)的加盟費用后，漁小柒老壇子酸菜魚總部會將品牌的經(jīng)營授權(quán)給加盟商。

5、選址建店：在本地尋找合適的商圈及店鋪地址，經(jīng)漁小柒老壇子酸菜魚總部審核后方可簽訂租賃合同。

6、裝修施工：漁小柒老壇子酸菜魚總部統(tǒng)一提供裝修設(shè)計指導(dǎo)，加盟店需嚴(yán)格按照漁小柒老壇子酸菜魚總部提供的效果施工圖在規(guī)定的時間內(nèi)積極組織裝修施工。

7、培訓(xùn)：培訓(xùn)對加盟店來說是非常有幫助的，有了漁小柒老壇子酸菜魚總部的培訓(xùn)支持，加盟店才能更好的進入運營狀態(tài)，快速盈利。

8、開業(yè)準(zhǔn)備：領(lǐng)取授權(quán)書、開業(yè)必須品、營銷指導(dǎo)手冊等資料，進行相應(yīng)培訓(xùn)，店鋪裝修、物流配送完畢，人員到位，準(zhǔn)備開業(yè)。

9、正式開業(yè)：正式開業(yè)，按既定標(biāo)準(zhǔn)，安排人員下店給予開業(yè)支持及其他指導(dǎo)。