經(jīng)營(yíng)小零悠鋪，店員首先需要做好的服務(wù)工作就是維護(hù)好顧客，畢竟顧客是上帝。有能力的店員是讓首次進(jìn)店消費(fèi)的顧客成為回頭客，也有的小零悠鋪店員會(huì)讓顧客再也不來消費(fèi)，是什么原因呢?

想要留住顧客，零食加盟店主得想方設(shè)法去營(yíng)造一種既有生機(jī)活力又不讓人感到壓迫的購(gòu)物氛圍。在日常經(jīng)營(yíng)管理零食加盟店時(shí)切忌做出以下幾個(gè)行為：

探照燈式

顧客走進(jìn)店里，店員像看賊一樣，眼睛緊盯顧客的一舉一動(dòng)，顧客走到哪目光就聚焦在哪，等顧客走出店，馬上來一句：請(qǐng)慢走!

漠不關(guān)心式

顧客進(jìn)店前，店員在忙著整理產(chǎn)品或貨架，看見顧客進(jìn)店，迎賓過后，繼續(xù)忙自己的事情，不用余光和眼睛觀察進(jìn)店顧客的一舉一動(dòng)，等到顧客想要店員幫助時(shí)，卻看見店員在埋頭苦干，頭也不抬一下，不是特別需要的顧客也就轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)又走了。

緊跟式

顧客一走進(jìn)店里，店員就尾隨其后：您需要購(gòu)買哪類零食?現(xiàn)在我們店內(nèi)有哪些活動(dòng)等?顧客沒什么反應(yīng)轉(zhuǎn)了一圈，走出門店，店員來一句：再看看啊!

閑聊式

顧客進(jìn)店前，店員之間正在聊一個(gè)自己非常感興趣的話題，比如某某電視劇很火等等，諸如此類的八卦?shī)蕵沸侣劇？匆娪蓄櫩瓦M(jìn)來，有的店員還沒有忘記迎賓，可迎賓過后，繼續(xù)之前的話題。至于顧客進(jìn)店的活動(dòng)、表情和心理等毫不關(guān)注，理所當(dāng)然地認(rèn)為顧客有需要就會(huì)叫她，殊不知大部分都喜歡被主動(dòng)服務(wù)，顧客買東西不是求著你的，沒有服務(wù)可以離開換一家，自有人會(huì)提供主動(dòng)周到的服務(wù)。

情緒式

店員不要做出趕走顧客的表情，哪些是趕走顧客的表情呢?例如：在店面里非常嚴(yán)肅，也許剛和旁邊的伙伴生完氣，沒想到因?yàn)榍榫w不好導(dǎo)致自己面部不自然，原本有很多顧客走到他們店面門口，一調(diào)頭又轉(zhuǎn)到他們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手那里去了。

急躁式

顧客一走進(jìn)小零悠鋪內(nèi)就急忙尾隨其后說道：這是我們近期在做的促銷產(chǎn)品，這款零食很適合送老人和小孩，顧客沒有任何回應(yīng)，轉(zhuǎn)了一圈就走出門店，跟到門口來一句：請(qǐng)慢走!

爭(zhēng)辯式

在與顧客的交流過程中，隨時(shí)都會(huì)出現(xiàn)店員與顧客之間的觀點(diǎn)不一樣，但也要避免出現(xiàn)一些無謂的爭(zhēng)吵。因?yàn)橐坏┏霈F(xiàn)爭(zhēng)吵的情況，就會(huì)給其他潛在的顧客留下不夠?qū)I(yè)，或者服務(wù)態(tài)度不夠好的印象，對(duì)小零悠鋪的好感度也會(huì)大打折扣。

以上就是小零悠鋪店員與顧客交流過程中的7大禁忌!想要開好一家小零悠鋪應(yīng)該做的事情有很多，但需要注意的情況也有很多，我們對(duì)待顧客是要做到留有空間，顧客有需要時(shí)要第一時(shí)間響應(yīng)。

小零悠鋪零食全國(guó)門店的員工，在上崗前都要在總部接受統(tǒng)一的培訓(xùn)，包含接待禮儀、門店管理、系統(tǒng)操作，保證店員上崗后可以正確接待顧客，使得顧客對(duì)門店留有好的印象，提高復(fù)購(gòu)的幾率，希望這些經(jīng)驗(yàn)分享對(duì)大家有所幫助。