蜜雪冰城(MIXUE Ice Cream & Tea)，是一家全國(guó)連鎖冰淇淋與茶飲的品牌，隸屬于蜜雪冰城股份有限公司 ，截至2024年12月31日，蜜雪冰城擁有46479家門店。1997年，張紅超創(chuàng)立蜜雪冰城。早期，蜜雪冰城叫寒流刨冰。自1997年成立以來(lái)，始終以新鮮冰淇淋與茶飲為主打產(chǎn)品，奉行“讓所有熱愛(ài)生活的人共享高質(zhì)平價(jià)美味”的理念。多年來(lái)，品牌以出色的性價(jià)比和不斷革新的產(chǎn)品贏得消費(fèi)者信賴，全線門店日均營(yíng)業(yè)額屢破萬(wàn)元，目前已遍布全國(guó)26個(gè)省市，為后續(xù)快速擴(kuò)張奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2000年，第一家“蜜雪冰城”門店正式建立。2006年，張紅超研制出第一支新鮮冰淇淋 。2007年，蜜雪冰城新鮮冰淇淋店開(kāi)業(yè) ;6月，開(kāi)啟加盟事業(yè)。2012年，實(shí)現(xiàn)核心原料自產(chǎn)化 。2015年，蜜雪冰城總部入駐鄭州市北環(huán)新地標(biāo)瀚?！け苯?。2017年，設(shè)立東南亞海外事業(yè)部，開(kāi)拓海外市場(chǎng) 。2018年9月5日，蜜雪冰城海外首家門店在越南河內(nèi)市開(kāi)業(yè) ;11月，蜜雪冰城正式啟用新的品牌形象-雪王。

2022年9月29日，蜜雪冰城數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)地倉(cāng)暨冷凍深加工項(xiàng)目開(kāi)工 。2023年4月13日，成為全球第五大快餐連鎖店;8月25日，蜜雪冰城首部IP動(dòng)畫《雪王駕到》全網(wǎng)更新 ;9月，蜜雪冰城成為繼麥當(dāng)勞、賽百味、星巴克和肯德基之后全球第五大快餐連鎖店 。2024年7月15日，蜜雪冰城通過(guò)官方社交平臺(tái)宣布，蜜雪冰城在日本正式放開(kāi)加盟 。

2018年，蜜雪冰城獲得飲品創(chuàng)變力TOP50 。2019年，蜜雪冰城在中國(guó)餐飲營(yíng)銷力峰會(huì)中，獲“中國(guó)茶飲十大品牌”獎(jiǎng)。2024年4月9日，以670億人民幣的企業(yè)估值入選《2024·胡潤(rùn)全球獨(dú)角獸榜》位列62名。2025年3月3日，蜜雪冰城(證券簡(jiǎn)稱：蜜雪集團(tuán);證券代碼：2097.HK)在港交所敲鑼上市。

蜜雪冰城是怎么煉成的

1997年，大學(xué)時(shí)期的張紅超在鄭州開(kāi)啟了他一生的甜蜜事業(yè)，一個(gè)新鮮冰淇淋與茶飲的全國(guó)連鎖品牌，并確立了蜜雪冰城的使命：“讓品牌更強(qiáng)大，讓伙伴更富有，讓全球每個(gè)人享受高質(zhì)平價(jià)的美味”。

為此他帶領(lǐng)蜜雪人啃了20余年的硬骨頭，自建工廠、自建供應(yīng)鏈，自產(chǎn)核心原材料。為了做好每一支冰淇淋，每一杯茶飲，蜜雪冰城品牌由三大公司共同服務(wù)，蜜雪冰城股份有限公司主導(dǎo)管理運(yùn)營(yíng);大咖國(guó)際食品有限公司主導(dǎo)研發(fā)生產(chǎn);上島智慧供應(yīng)鏈有限公司提供倉(cāng)儲(chǔ)物流服務(wù)。三大公司共同協(xié)作形成完整產(chǎn)業(yè)鏈，保障蜜雪冰城在現(xiàn)制飲品行業(yè)快速成長(zhǎng)!

你愛(ài)我 我愛(ài)你 蜜雪冰城甜蜜蜜

這個(gè)愛(ài)，是老板對(duì)員工的愛(ài)，也是員工與員工的愛(ài);是員工與顧客的愛(ài)，也是顧客與蜜雪冰城的愛(ài);是顧客與顧客的愛(ài)，也是蜜雪冰城對(duì)顧客的愛(ài)!

蜜雪冰城的超級(jí)話語(yǔ)，嫁接了全人類表達(dá)愛(ài)意說(shuō)了上千萬(wàn)遍的“我愛(ài)你”。讓人一目了然，

朗朗上口，易于傳播，讓所有人感受到蜜雪冰城是一個(gè)有愛(ài)的品牌、有愛(ài)的企業(yè)!

2018年蜜雪冰城正式啟用新的品牌形象

名字 | 雪王

生日 | 11月22日

性格 | 正直、友善、熱情、進(jìn)取

職位 | 蜜雪冰城首席品控官，兼品牌終身代言人

口頭禪 | 你愛(ài)我我愛(ài)你，蜜雪冰城甜蜜蜜

愛(ài)好 | 唱歌跳舞，研究冰淇淋與茶的新奇吃法，看到喜歡的奶茶店忍不住舔嘴巴

自我介紹 | 我是手拿冰淇淋權(quán)杖的雪王，一生只愛(ài)冰淇淋與茶

蜜雪冰城的8個(gè)文化

企業(yè)使命：讓品牌更強(qiáng)大，讓伙伴更富有，讓全球每個(gè)人享受高質(zhì)平價(jià)的美味。

企業(yè)愿景：簡(jiǎn)單,專注,做受人尊敬的百年品牌。

核心價(jià)值觀：真人真心真產(chǎn)品,不走捷徑不騙人。

經(jīng)營(yíng)理念：近者悅，遠(yuǎn)者來(lái);以?shī)^斗者為本，以顧客為中心。

伙伴精神：正直、友善、熱情、進(jìn)取。

行為理念：三現(xiàn)主義、知行合一、率先垂范、凡事徹底。

人才理念：英雄不論出身，不放過(guò)每一匹千里馬。

企業(yè)slogan：你愛(ài)我我愛(ài)你，蜜雪冰城甜蜜蜜。

蜜雪冰城品牌特色

蜜雪冰城以其創(chuàng)新而親民的品牌形象在飲品市場(chǎng)中占據(jù)一席之地，致力于為消費(fèi)者提供高品質(zhì)且價(jià)格合理的各類飲品。

品牌不斷探索和研發(fā)多元化產(chǎn)品，以滿足不同地區(qū)和消費(fèi)者群體的口味需求，形成了年輕時(shí)尚與傳統(tǒng)風(fēng)味兼具的獨(dú)特風(fēng)格。

通過(guò)靈活的加盟模式和完善的運(yùn)營(yíng)體系，蜜雪冰城不僅吸引了眾多加盟商合作，還推動(dòng)了整個(gè)餐飲美食行業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展。

同時(shí)，蜜雪冰城積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，注重環(huán)境保護(hù)和社區(qū)公益，以實(shí)際行動(dòng)回饋社會(huì)，樹立了良好的企業(yè)形象。

蜜雪冰城加盟費(fèi)用

近年來(lái)，隨著飲品行業(yè)的持續(xù)變革和市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)，蜜雪冰城作為備受歡迎的品牌，其加盟模式也在不斷優(yōu)化升級(jí)。現(xiàn)階段加盟蜜雪冰城的整體投資預(yù)算定在12-25萬(wàn)元左右，這個(gè)金額不僅涵蓋了品牌加盟費(fèi)、保證金，還囊括了店鋪基礎(chǔ)裝修、設(shè)備采購(gòu)以及首批產(chǎn)品進(jìn)貨等各項(xiàng)必備開(kāi)支。

具體來(lái)說(shuō)，基礎(chǔ)加盟費(fèi)用大約為1.5-3萬(wàn)元，保證金則需預(yù)留1-4萬(wàn)元。為了確保店鋪的順利開(kāi)業(yè)，創(chuàng)業(yè)者還需要投入4-10萬(wàn)元用于店鋪裝修、設(shè)備購(gòu)置和貨架配置，同時(shí)，首批原料進(jìn)貨及流動(dòng)資金則建議準(zhǔn)備3-8萬(wàn)元。這樣的費(fèi)用結(jié)構(gòu)既考慮到不同城市的運(yùn)營(yíng)成本，也充分體現(xiàn)了蜜雪冰城在加盟運(yùn)營(yíng)過(guò)程中給予加盟商的全方位支持。

憑借其卓越的品牌影響力和不斷完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，蜜雪冰城贏得了廣大消費(fèi)者和加盟商的信賴。品牌不僅提供系統(tǒng)化的培訓(xùn)和營(yíng)銷支持，還通過(guò)不斷創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式，幫助加盟商快速實(shí)現(xiàn)盈利。對(duì)于有志于進(jìn)入飲品市場(chǎng)的創(chuàng)業(yè)者而言，選擇蜜雪冰城加盟不僅風(fēng)險(xiǎn)可控，更擁有廣闊的發(fā)展前景，是實(shí)現(xiàn)商業(yè)夢(mèng)想的理想平臺(tái)。

蜜雪冰城加盟支持

核心原料供應(yīng)：原料好壞直接影響生意好壞，為保持“高質(zhì)平價(jià)”的產(chǎn)品理念，公司自建原料生產(chǎn)工廠，提供給加盟商的飲品食材約60%為自產(chǎn)。

強(qiáng)大物流支持：公司自建倉(cāng)儲(chǔ)物流體系，27大倉(cāng)儲(chǔ)中心覆蓋全國(guó)所有門店。強(qiáng)大的集中采購(gòu)模式，大大降低加盟商投資成本;快捷穩(wěn)妥的物配系統(tǒng)，能更快地把原料和物料送達(dá)門店。

專業(yè)選址評(píng)估：對(duì)店址的立地條件、所在商圈、門店技術(shù)條件等進(jìn)行全方位的評(píng)估，并提供投資可行性分析，包括營(yíng)業(yè)額預(yù)估、投資額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估及提供選址參考。

店面設(shè)計(jì)裝修：為確保蜜雪冰城品牌形象統(tǒng)一，由公司審核合格的工程隊(duì)施工。

系統(tǒng)經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)：公司提供人員招募、人事制度參考資料，為您和員工分別開(kāi)設(shè)相應(yīng)門店經(jīng)營(yíng)課程，派遣經(jīng)營(yíng)顧問(wèn)進(jìn)行實(shí)地輔導(dǎo)。

新店開(kāi)業(yè)指導(dǎo)：公司提供開(kāi)業(yè)寶典等標(biāo)準(zhǔn)操作手冊(cè)，并有專人到場(chǎng)布置、組織活動(dòng)，以造勢(shì)、氛圍營(yíng)造為主，吸引人氣，打開(kāi)市場(chǎng)，提升門店業(yè)績(jī)。

原創(chuàng)產(chǎn)品研發(fā)：專業(yè)產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，以時(shí)令、健康、真材實(shí)料為原則，通過(guò)原葉茶、鮮果、純奶等健康食材的組合創(chuàng)新呈現(xiàn)出原創(chuàng)美味。

季度產(chǎn)品更新：每季根據(jù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需求不斷調(diào)整產(chǎn)品構(gòu)架，不定期補(bǔ)充更新新品，以適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)。

數(shù)字化系統(tǒng)：銷售數(shù)據(jù)系統(tǒng)化，店鋪管理報(bào)表和銷售管理系統(tǒng)，方便掌握第一手銷售資料，及時(shí)發(fā)現(xiàn)門店銷售問(wèn)題，改善經(jīng)營(yíng)績(jī)效。

品牌營(yíng)銷策劃：提供門店?duì)I銷活動(dòng)方案，增加門店曝光率，突破產(chǎn)品銷售界限，提高品牌在當(dāng)?shù)氐挠绊懥?，提升門店的信譽(yù)度。

蜜雪冰城加盟優(yōu)勢(shì)

1、品牌優(yōu)勢(shì)：蜜雪冰城作為全國(guó)知名的飲品連鎖品牌，通過(guò)持續(xù)的市場(chǎng)拓展和覆蓋，不僅在一線城市站穩(wěn)腳跟，在二三線城市也受到廣泛歡迎。憑借雄厚的品牌影響力和良好的市場(chǎng)口碑，品牌形象深入人心，無(wú)論是在消費(fèi)者認(rèn)知度還是市場(chǎng)占有率上，都展現(xiàn)出極大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，為加盟商帶來(lái)穩(wěn)定而豐厚的回報(bào)。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：蜜雪冰城擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，始終關(guān)注消費(fèi)者口味的變化和健康飲食理念，定期推出適應(yīng)市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品。從經(jīng)典暢銷飲品到時(shí)尚創(chuàng)意新品，每一款產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢測(cè)與優(yōu)化，確保讓您的店面在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中始終保持獨(dú)特魅力與競(jìng)爭(zhēng)力。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：公司不斷加大在科技研發(fā)和工藝改進(jìn)方面的投入，形成了一整套成熟的生產(chǎn)及質(zhì)控體系。持續(xù)的技術(shù)創(chuàng)新不僅保障了產(chǎn)品質(zhì)量和穩(wěn)定性，更為加盟商帶來(lái)了標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程，幫助門店在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中迅速占領(lǐng)先機(jī)，確保每一位消費(fèi)者都能享受到高品質(zhì)的飲品體驗(yàn)。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：蜜雪冰城提供系統(tǒng)而細(xì)致的培訓(xùn)體系，覆蓋從門店籌建、運(yùn)營(yíng)管理到銷售服務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié)。針對(duì)不同崗位制定個(gè)性化培訓(xùn)計(jì)劃，幫助加盟者和員工掌握最新的市場(chǎng)營(yíng)銷和接待技巧，確保店面能夠迅速融入市場(chǎng)，并以專業(yè)的服務(wù)水準(zhǔn)吸引和留住消費(fèi)者。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：加盟蜜雪冰城后，總部將提供全方位的支持服務(wù)，從前期選址、裝修設(shè)計(jì)，到店鋪開(kāi)業(yè)和后期運(yùn)營(yíng)管理，都有專業(yè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行持續(xù)指導(dǎo)。我們的服務(wù)體系不僅解決實(shí)際運(yùn)營(yíng)中遇到的各種問(wèn)題，還會(huì)定期走訪門店，提供一對(duì)一的經(jīng)營(yíng)策略建議，確保每位加盟商始終走在行業(yè)前沿。

6、投資優(yōu)勢(shì)：蜜雪冰城總部為加盟投資者提供詳細(xì)的市場(chǎng)評(píng)估和投資分析，幫助您準(zhǔn)確把握市場(chǎng)動(dòng)向，降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。借助專業(yè)團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)和嚴(yán)格的成本控制策略，每一位加盟商都能在合理的初期投資下實(shí)現(xiàn)更高的回報(bào)率，為創(chuàng)業(yè)者提供一條穩(wěn)健而高效的致富捷徑。

蜜雪冰城加盟條件

加盟蜜雪冰城要求投資者年滿18周歲，具備獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力，為加入品牌共創(chuàng)輝煌奠定法律基礎(chǔ)。

同時(shí)，加盟者應(yīng)懷揣對(duì)餐飲事業(yè)的無(wú)限熱忱和長(zhǎng)期投入的決心，以確保經(jīng)營(yíng)過(guò)程中充滿活力與創(chuàng)新精神。

為保障品牌持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展，加盟者需具備一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，初期投資金額不少于人民幣30萬(wàn)元，并能夠持續(xù)支持門店的日常運(yùn)營(yíng)及推廣活動(dòng)。

此外，為提高品牌形象和運(yùn)營(yíng)品質(zhì)，每家加盟店的營(yíng)業(yè)面積應(yīng)不低于80平方米，以確保充足的運(yùn)營(yíng)空間和良好的顧客體驗(yàn)。

加盟者須認(rèn)同蜜雪冰城的經(jīng)營(yíng)理念，積極參與并服從總部統(tǒng)一的管理和培訓(xùn)體系，以確保品牌服務(wù)質(zhì)量的一致性。

加盟商需保持良好的商業(yè)信譽(yù)，無(wú)任何不良信用記錄，并展現(xiàn)出誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)和積極合作的商業(yè)品德。

我們要求每一位加盟伙伴都能全身心投入到品牌經(jīng)營(yíng)中，自覺(jué)使用蜜雪冰城統(tǒng)一的品牌名稱，共同維護(hù)良好的公眾形象。

同時(shí)，加盟者必須嚴(yán)守法律法規(guī)，杜絕參與任何違法及有損社會(huì)道德的活動(dòng)，從而營(yíng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

我們誠(chéng)邀具備充足資金、廣闊視野并熱衷餐飲事業(yè)的合作伙伴加入，共同開(kāi)創(chuàng)蜜雪冰城更加輝煌的未來(lái)。

蜜雪冰城加盟流程

1、項(xiàng)目初步了解：首先聯(lián)系蜜雪冰城總部，通過(guò)電話、官方網(wǎng)站或現(xiàn)場(chǎng)咨詢，獲取詳細(xì)的加盟方案與最新加盟資料。從產(chǎn)品理念、品牌背景到市場(chǎng)戰(zhàn)略，全方位認(rèn)識(shí)蜜雪冰城的品牌文化與經(jīng)營(yíng)模式，為后續(xù)決策打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

2、總部實(shí)地考察：有意加盟的潛在合作者可前往蜜雪冰城總部進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察，參觀直營(yíng)店及加盟店，詳細(xì)了解店鋪運(yùn)營(yíng)狀況，同時(shí)與總部相關(guān)人員深入交流，確認(rèn)自身對(duì)項(xiàng)目的認(rèn)知和加盟意向。

3、正式加盟申請(qǐng)：考察后，有志加盟者需要填寫并遞交加盟申請(qǐng)表。總部將對(duì)提交的資料及申請(qǐng)人資質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格審核，并在最短時(shí)間內(nèi)給予反饋，明確加盟資格及下一步合作要求。

4、簽訂加盟合同：審核通過(guò)后，雙方將進(jìn)入正式合作階段。蜜雪冰城總部會(huì)提供詳細(xì)的加盟文本，合同中明確雙方的權(quán)利義務(wù)、合作方式以及各自的分工職責(zé)。同時(shí)，總部會(huì)提供完善的運(yùn)營(yíng)支持和加盟運(yùn)營(yíng)手冊(cè)，確保合作雙方的利益得到充分保障。

5、店面選址協(xié)助：在合同簽訂后，蜜雪冰城總部將協(xié)助加盟商選取合適的店面?？偛坎粌H提供選址建議，還會(huì)出具專業(yè)的店面選址評(píng)估報(bào)告，從地理位置、客流量到競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，為加盟商提供科學(xué)而系統(tǒng)的參考意見(jiàn)。

6、標(biāo)準(zhǔn)化店面裝修：加盟商需提供擬裝修門店的基礎(chǔ)建筑尺寸圖紙，總部將按照蜜雪冰城統(tǒng)一的裝修標(biāo)準(zhǔn)，為加盟商免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案并全程指導(dǎo)裝修工程。確保店面風(fēng)格與品牌形象一致，提升整體吸引力。

7、全面培訓(xùn)支持：蜜雪冰城總部為加盟商提供系統(tǒng)性、專業(yè)化的培訓(xùn)課程，包括開(kāi)店籌備、運(yùn)營(yíng)管理、產(chǎn)品制作及服務(wù)技巧等多方面培訓(xùn)。確保加盟商及其團(tuán)隊(duì)能快速掌握開(kāi)店及日常經(jīng)營(yíng)的核心技能，有效推動(dòng)店鋪運(yùn)營(yíng)。

8、開(kāi)業(yè)前期準(zhǔn)備：為了幫助加盟店迅速打開(kāi)市場(chǎng)，蜜雪冰城總部提供詳盡的開(kāi)業(yè)宣傳推廣與促銷方案?？偛繀f(xié)助加盟商制定詳細(xì)的開(kāi)業(yè)計(jì)劃，從前期宣傳到促銷策略，全程提供支持，確保店鋪開(kāi)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作到位。

9、新店盛大開(kāi)業(yè)：在執(zhí)行成熟的開(kāi)業(yè)模式下，蜜雪冰城總部將協(xié)助加盟商舉辦盛大的開(kāi)店儀式。通過(guò)系統(tǒng)化的推廣和宣傳，助力新店迅速打造品牌知名度和吸引目標(biāo)顧客，為未來(lái)持續(xù)經(jīng)營(yíng)打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，同時(shí)確保每個(gè)細(xì)節(jié)都符合品牌高標(biāo)準(zhǔn)要求。