冒江湖冒菜隸屬于成都市火冒江湖餐飲管理有限公司，冒江湖冒菜起源于四川成都。冒江湖冒菜是成都特色，在傳統(tǒng)冒菜基礎上，用中藥和各種調料配出湯汁，用清水燙熟的菜，加入各種調料，制作成不同的口味，干拌冒菜，藤椒冒菜，酸湯冒菜，火鍋冒菜。 主營業(yè)務包括冒菜，麻辣燙，特色小吃，餐飲管理，餐飲培訓。

以其創(chuàng)新辣味風潮席卷川陜地區(qū)，并以輕餐飲定位吸引90后年輕客群。品牌順應餐飲消費升級趨勢，借助購物中心普及的輕食理念，引領冒菜品類向更高端、更時尚的市場轉型。轉型為時尚冒菜店以來，冒江湖冒菜成功顛覆傳統(tǒng)形象

冒江湖冒菜依托一支高素質的研發(fā)、設計與生產團隊，構建了與潮流信息同步的創(chuàng)新體系。借助大型生產基地和先進的管理模式，冒江湖冒菜不僅保證了產品質量與高效生產，更為各加盟商鋪開了極具潛力的發(fā)展空間，滿足了消費者對個性化和優(yōu)質美食的雙重期望。

冒江湖冒菜憑借敏銳的市場洞察力，冒江湖冒菜始終走在時代前沿。它利用火鍋與川菜的獨特精髓，融合湯鍋、火鍋及干鍋三大烹飪技法，并精選20余種天然植物香料，無需依靠香精添加，就能釋放出純正而自然的濃郁風味，為全國食客提供了一種全新的味蕾體驗。冒江湖冒菜為加盟伙伴提供了從選址、開業(yè)籌備到終端陳列及銷售服務的全流程支持。系統(tǒng)的專業(yè)培訓與定期現(xiàn)場管理輔導使加盟商和員工能夠迅速掌握店鋪運營要領，有效提升整體運營效率，為加盟者建立了堅實的創(chuàng)業(yè)保障。

品牌歷史

2012年10月，劉小金經營第一家門店 。

2016年08月，申請冒江湖品牌商標，開始核心技術培訓，品牌加盟 。

2017年08月07日，品牌商標正式頒發(fā)，在各地開設多家分店 。

2021年，冒江湖有100家加盟店，學員店鋪500家 。

2021年12月，冒江湖創(chuàng)始人劉小金申請入住百度百科。

冒江湖冒菜品牌特色

冒江湖冒菜以其獨特的麻辣鮮香和豐富的菜品選擇贏得了食客們的青睞，始終秉承傳承川渝風味的宗旨，致力于為消費者提供充滿熱情與活力的用餐體驗。

依托成都市火冒江湖餐飲管理有限公司深厚的行業(yè)底蘊與管理經驗，品牌不斷推陳出新，將傳統(tǒng)風味與現(xiàn)代健康餐飲理念相結合，塑造出獨具特色的冒菜文化。

品牌注重品質、口味與品牌形象的雙重提升，為加盟商提供全方位的支持和培訓，共同開拓市場，致力于將冒江湖冒菜打造成引領行業(yè)潮流的知名餐飲品牌。

冒江湖冒菜企業(yè)文化

在冒江湖冒菜，我們立足傳統(tǒng)川渝火鍋與冒菜文化，致力于在傳承經典風味的基礎上大膽創(chuàng)新，融合地方特色與現(xiàn)代飲食理念，力求為消費者獻上一場獨具匠心的味覺盛宴。我們相信，每一味鮮香麻辣都凝聚著對美食的熱愛與執(zhí)著，每一碗熱騰騰的冒菜都承載著開放包容、勇于突破的企業(yè)精神。

我們以誠信務實為根基，以人為本構筑和諧共贏的平臺，努力打造一個員工、客戶與合作伙伴共享發(fā)展的生態(tài)圈。公司倡導團結協(xié)作、迅速果斷，尊重每一種文化元素的交融與創(chuàng)新，既傳承傳統(tǒng)精髓，也不斷探索現(xiàn)代化管理與服務理念，力求引領餐飲美食行業(yè)的新潮流。

未來，冒江湖冒菜將通過不斷優(yōu)化產品和服務，持續(xù)推動品牌升級，矢志成為現(xiàn)代餐飲領域的佼佼者，以無限熱情和厚重責任，與廣大美食愛好者共創(chuàng)美好餐飲生活。

冒江湖冒菜加盟費用

加盟冒江湖冒菜的整體投資預計在20-30萬元之間。這個投資費用涵蓋了整套加盟流程中幾乎所有必要支出：包括加盟費、保證金、設備與廚房設施的采購費用，以及門店籌建和裝修等各項費用。首先，加盟費一般為2-3萬元，而保證金則在2-8萬元不等，這部分費用主要用于確保加盟商的經營責任和服務質量；其次，廚房設備、餐桌餐具以及初期食材采購費大約需要5-7萬元，確保門店開業(yè)前的運營基礎。

此外，建店費用也是投資中的重要組成部分。門店籌建所需的房租預付、店面裝修、開店手續(xù)費、員工工資、初期宣傳推廣費用以及水電雜費等綜合支出預計在10-15萬元，確保每一個加盟店都能以標準化、專業(yè)化的形象亮相市場。這一全面的投資規(guī)劃旨在幫助加盟商快速進入正軌，創(chuàng)造優(yōu)質的顧客體驗。

為了保證加盟店的穩(wěn)健經營，冒江湖冒菜還將為加盟商提供全方位的支持，包括系統(tǒng)的經營管理培訓、定期的經驗分享會以及市場推廣策略指導。公司將定期舉辦區(qū)域性交流活動，讓各加盟店互相分享經營心得、探討市場動態(tài)，共同提升品牌競爭力，打造一個資源共享、優(yōu)勢互補的合作平臺。

冒江湖冒菜加盟支持

選址支持：我們?yōu)榧用松烫峁I(yè)定制的《選址指南》，幫助您精準定位最佳店鋪位置，并由經驗豐富的選址專員實地考察，提供詳細的地理、客流及競爭環(huán)境分析，確保門店選址更具戰(zhàn)略性和前瞻性。

物料支持：擁有專業(yè)設計師團隊為您量身打造《店鋪裝修設計方案》，不只是美觀，更充分考慮實用性和成本控制，助您節(jié)省裝修開支，快速實現(xiàn)店鋪標準化升級。

裝修支持：公司核心經營團隊將帶來為期10天的系統(tǒng)化裝修與管理培訓，從裝修流程到細節(jié)把控，確保您的店鋪環(huán)境符合品牌統(tǒng)一形象，同時傳授實操經驗，讓加盟商輕松應對開業(yè)前的各項裝修挑戰(zhàn)。

管理支持：在加盟店開業(yè)前，公司將外派1至2名籌建經理深入指導，進行店鋪籌建和全面管理支持，確保從籌備到開業(yè)每個環(huán)節(jié)都有專業(yè)團隊駐店督導，幫助您迅速步入正軌。

系統(tǒng)培訓：總部統(tǒng)一配送火鍋核心調料和VI標識用品，通過標準化流程打造品質統(tǒng)一的店鋪形象，同時提供全方位的業(yè)務系統(tǒng)培訓，幫助加盟商熟練掌握企業(yè)管理和運營技巧。

物流支持：我們搭建了高效的物流配送體系，不僅提供遠程經營與技術指導，更通過視頻培訓實時傳授經營策略，確保您的貨物按時、按量、高質量投遞，解決運營過程中出現(xiàn)的各種問題。

駐店支持：公司始終堅持派駐專業(yè)團隊進行實地指導，確保配送過程中的每一步環(huán)節(jié)都得到嚴格把控，及時反饋現(xiàn)場運營情況，讓您在遇到問題時都能獲得迅速且切實有效的幫助。

營銷支持：總部將協(xié)助制定詳盡的《開業(yè)宣傳促銷活動執(zhí)行方案》，不僅在開業(yè)初期助力品牌快速打響知名度，更通過后續(xù)持續(xù)的市場推廣活動，幫助加盟店穩(wěn)步提升銷量與品牌影響力，拓展更廣闊的市場領域。

冒江湖冒菜加盟優(yōu)勢

品牌優(yōu)勢：冒江湖冒菜正憑借敏銳的市場洞察與創(chuàng)新發(fā)展定位，在競爭異常激烈的餐飲市場中精心打造出獨一無二的品牌形象。憑借科學的發(fā)展戰(zhàn)略和不斷革新的理念，這一品牌不斷擴充市場份額，逐步樹立起區(qū)域內行業(yè)標桿，成為眾多加盟商夢寐以求的合作對象。

質量優(yōu)勢：冒江湖冒菜擁有先進而專業(yè)的生產線，嚴格遵循國際食品安全標準。每一道菜品不僅呈現(xiàn)出濃郁的傳統(tǒng)川渝風味，而且通過精細的工藝加工，實現(xiàn)了品質與口感的雙重保障。品牌承諾為消費者提供健康、美味、安全的餐飲體驗，贏得了廣泛的市場認可和信賴。

管理優(yōu)勢：憑借多年積累的行業(yè)經驗，冒江湖冒菜建立了一套高效且標準化的管理體系。該體系涵蓋門店運營、供應鏈整合及后臺支持，從而確保每個加盟店都能在管理上享受到系統(tǒng)化培訓和持續(xù)性指導，實現(xiàn)與品牌同步升級的優(yōu)異表現(xiàn)。

營銷優(yōu)勢：冒江湖冒菜構建了一個全渠道、多層次的營銷網絡，從初期的代理商洽談到門店正式運營，都有專人負責全程跟蹤。專業(yè)營銷團隊運用大數(shù)據(jù)及精準推廣策略，有效提升品牌知名度，同時推動銷售額穩(wěn)步上升，助力加盟店快速實現(xiàn)盈利目標。

宣傳優(yōu)勢：依托強大的廣告推廣和多樣化宣傳手段，冒江湖冒菜在品牌宣傳上持續(xù)發(fā)力。利用線上精準投放和線下聯(lián)合活動的多重手段，廣告造勢效果顯著，讓品牌形象深入人心。多維度的宣傳模式確保終端市場的宣傳覆蓋到位，為加盟店提供了堅實的品牌背書和市場推廣支持。

冒江湖冒菜加盟問答

加盟流程是怎樣的？

從提交申請、背景審核、實地考察、簽訂合同，再到店面選址和裝修，最后完成培訓和開業(yè)，每一個環(huán)節(jié)都有總部的詳細指導，確保加盟商能夠順利開店。

加盟費用和投資規(guī)模大約是多少？

整體投資費用涵蓋加盟費、裝修費、設備采購及初期原材料費用等，具體金額因店面規(guī)模和位置不同而有所差異?？偛繒鶕?jù)區(qū)域特色給出詳細報價和回本預估，確保投資風險控制在合理范圍內。

總部會提供哪些支持？

總部會在選址、裝修設計、員工培訓、物流配送、宣傳推廣和日常運營管理等方面提供全方位支援，包括定期培訓和技術指導，確保您的加盟店能夠穩(wěn)健運營。

店鋪選址有哪些要求和注意事項？

選址方面需要考慮客流量、競爭狀況及周邊消費群體，總部會協(xié)助加盟商分析當?shù)厥袌霏h(huán)境，并提供合理的選址建議，以最大化潛在利潤。

如何保證產品質量和餐廳服務？

總部采用標準化的原料采購、嚴格的菜品制作流程和定期的質量監(jiān)控，同時提供員工持續(xù)的服務培訓，確保每一家加盟店都能向顧客提供優(yōu)質、正宗的冒菜。

冒江湖冒菜加盟條件

1、加盟者需充分認同并傳承冒江湖冒菜的企業(yè)文化和管理模式，始終秉持誠信經營、重合同、講信譽的原則，確保品牌形象和市場口碑得到有效保障。

2、具備強烈的創(chuàng)業(yè)熱情和市場敏銳度，并愿意與品牌攜手共進。加盟者需具備較強的風險控制意識和市場開拓能力，共同推動冒江湖冒菜在更廣區(qū)域內的穩(wěn)健發(fā)展。

3、加盟者必須具有一定的投資能力，啟動資金要求不低于20萬元人民幣，確保有足夠的資金支持店面籌建、裝修以及初期運營。

4、所加盟的門店面積需達到30平米以上，這不僅是保障合理的客流接待空間，也是提供優(yōu)質服務和良好體驗的重要條件。

5、加盟者應對餐飲市場有基本甚至深入的了解，并能結合當?shù)貙嶋H情況制定靈活的經營策略，同時具備作為自然人或企業(yè)法人獨立承擔民事責任的能力，以確保運營過程中的各項事務順利進行。

冒江湖冒菜加盟流程

1、首先，請登錄官方網站或撥打冒江湖冒菜總部的加盟服務熱線，全面了解加盟政策、品牌支持及市場前景。在此過程中，您可以與專業(yè)的加盟顧問進行詳細溝通，解答所有疑問，并初步掌握品牌的核心競爭優(yōu)勢。

2、建議親自前往冒江湖冒菜總部的直營店和區(qū)域內其他加盟店進行實地考察，感受店面經營氛圍、管理水平及消費者反饋。在深入了解運營模式和具體管理細節(jié)后，若您對品牌發(fā)展前景和支持力度滿意，即可攜帶相關資料前往總部洽談加盟事宜。

3、在洽談過程中，您可以向總部索取《冒江湖冒菜加盟申請表》，該申請表內容詳盡、包含各項必備信息。您可以選擇現(xiàn)場填寫，也可以通過在線系統(tǒng)提交申請，力求使加盟流程便捷且高效。

4、在雙方經過充分溝通并對合作意向達成一致后，雙方將簽訂意向協(xié)議，并對加盟區(qū)域進行明確保護，確保加盟商在該區(qū)域內享有獨家經營權，從而保障市場資源的充分利用和品牌形象的一致性。

5、加盟流程中至關重要的一步是確定店址。在冒江湖冒菜總部的專業(yè)指導下，您需要綜合考量選址的地段、面積及周邊消費力，經過多方調研和評估后最終敲定最合適的開店位置，確保后期經營順利開展。

6、店鋪裝修階段，加盟商需嚴格參照冒江湖冒菜總部提供的標準施工圖紙進行裝修設計。總部將派遣專業(yè)的工程監(jiān)理人員定期到店進行質量檢查，并對裝修細節(jié)提出專業(yè)意見，確保每一個細節(jié)均符合品牌統(tǒng)一的形象標準。

7、為確保加盟店能夠迅速進入正軌，總部將為加盟商提供全面系統(tǒng)的培訓服務。從人員崗前培訓、營銷策略到專業(yè)知識和服務流程，每個環(huán)節(jié)均有資深顧問指導，幫助加盟商克服經營初期的各種難題并迅速提升整體運營水平。

8、在人員培訓完畢、設備安裝調試及物資就位后，加盟店將進入試營業(yè)階段。試營業(yè)期間，總部將持續(xù)跟蹤指導，及時總結運營中的問題與不足，并配合加盟商對經營方案進行必要的調整。

9、經過一段時間的試運行及全面準備后，加盟店將迎來盛大開業(yè)。屆時，在總部的協(xié)調支持下，加盟店將舉辦一系列開業(yè)促銷活動，并利用多渠道宣傳推廣，確保新店在市場上迅速積累人氣和品牌口碑。