鹵山川炸串品牌隸屬于燙鹵江湖（天津）食品科技有限公司，創(chuàng)立于2012年，是一家集合研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的綜合性餐飲連鎖企業(yè)?？偛课挥谔旖驗I海新區(qū)，并在天津港設(shè)立牛肉產(chǎn)業(yè)基地，在杭州、深圳設(shè)立2個分公司，成都設(shè)立研發(fā)中心，鄭州設(shè)立倉儲物流中心，全國8大冷鏈倉，覆蓋全國320余個省市自治區(qū)。

鹵山川炸串是一家追求“更新鮮、更安心、更好玩”的炸串連鎖品牌。我們不僅匯聚了全國特色爆款食材，同時創(chuàng)新改革炸串行業(yè)，開創(chuàng)“鮮切牛肉系列”與“鹵味炸串系列”的雙爆品組合，在提升傳統(tǒng)炸串的層次和口感的同時，堅持使用健康優(yōu)質(zhì)食材，堅持獨(dú)特口味，“只用大牌家用油”吃的更安心、“多烤30秒”減油輕負(fù)擔(dān)。堅持做中國地域美食的推廣者，讓中國炸串走向世界！

鹵山川匯聚了全國特色爆款食材，同時創(chuàng)新改革炸串行業(yè)，開創(chuàng)“鮮切牛肉系列”與“鹵味炸串系列”的雙爆品組合，以“鮮切牛肉是招牌，鹵味炸串是特色”為口號，在提升傳統(tǒng)炸串的層次和口感的同時，堅持使用健康優(yōu)質(zhì)食材，堅持獨(dú)特口味，堅持做中國地域美食的推廣者，讓中國炸串走向世界！

鹵山川擁有13年互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)驗、9年連鎖加盟經(jīng)驗和20+直營門店管理經(jīng)驗，業(yè)務(wù)規(guī)模達(dá)100人。鹵山川總部提供一條龍的合作流程服務(wù)，從初步咨詢到店鋪選址，再到店鋪裝修門店開業(yè)和日常運(yùn)營，我們都給門店提供最大的扶持！

鹵山川炸串8大倉儲中心，全國冷鏈直配，倉儲中心分布在：鄭州、天津、北京、南京、杭州、廣州、長沙、成都，配送可覆蓋全國320個省市自治區(qū)、80%的以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)支持三溫共配到店(冷凍、冷藏、常溫)！

鹵山川炸串品牌理念

Slogan ：鮮切牛肉是招牌，鹵味炸串是特色

品牌定位：比燒烤便宜，比炸串好吃；

品牌宗旨：致力于成為鹵味炸串細(xì)分領(lǐng)域的頭部品牌，為年輕人提供更好的“小吃、小喝、小聚”的消費(fèi)場景。

鹵山川炸串產(chǎn)品工藝：

鹵山川始終秉承“鹵”“炸”“烤”三大核心工藝。

堅持本草鮮鹵，精選當(dāng)歸、白芷等三十余味傳統(tǒng)本草香辛料，小火慢鹵，鹵香馥郁，口感軟糯；

“只用大牌家用油”

堅持每日鹵油現(xiàn)換，新油現(xiàn)炸，混合鹵油增添風(fēng)味 ；

“多烤30秒 不油膩”

堅持使用低溫撒料烤盤，保溫爆香，烤去浮油，營造出有“燒烤感”的產(chǎn)品體驗場景。

鹵山川炸串品牌榮譽(yù)：

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會 會員單位

商務(wù)部商業(yè)特許經(jīng)營備案

2023年 被評為商業(yè)特許經(jīng)營領(lǐng)域AAA級信用企業(yè)；

2022年 中國餐飲連鎖協(xié)會評選為“最具投資價值餐飲品牌”；

2022年 美團(tuán)外賣產(chǎn)業(yè)大會年度最佳標(biāo)桿獎；

2022年 CHH國際連鎖加盟展年度新銳品牌、中小企業(yè)協(xié)會餐飲基地。

鹵山川炸串品牌發(fā)展歷程：

2020年，開設(shè)15家直營門店;

2020年，鹵山川項目開始正式立項;

2020年，自主研發(fā)培訓(xùn)管理&進(jìn)貨管理系統(tǒng);

2022年，7月鹵山川天津首店開業(yè);

2023年，3月鹵山川連鎖品牌已陸續(xù)在全國各地建立門店。

2020年，燙鹵局熱鹵鋪?zhàn)悠放瞥闪?;

2021年，3月鹵山川在國家商標(biāo)總局注冊成功;

2022年，12月鹵山川完成商業(yè)特許經(jīng)營備案。

鹵山川炸串加盟支持

選址測評：全國知名連鎖餐飲品牌選址經(jīng)驗的資深團(tuán)隊。大數(shù)據(jù)分析，選址快準(zhǔn)狠!

培訓(xùn)系統(tǒng)：自主研發(fā)的培訓(xùn)系統(tǒng)，為掌柜們帶來海量的店鋪運(yùn)營資料，全面提升門店的人效與坪效。

專業(yè)輔導(dǎo)：麥肯團(tuán)隊為加盟商提供系統(tǒng)專業(yè)的運(yùn)營管理培訓(xùn)、菜品制作出餐培訓(xùn)等。

進(jìn)貨系統(tǒng)：完善的線上進(jìn)貨系統(tǒng)，隨時隨地下單進(jìn)貨，實(shí)時的物流跟進(jìn)，讓進(jìn)銷存管理更簡單。

產(chǎn)品研發(fā)：總部負(fù)責(zé)產(chǎn)品線研發(fā)，根據(jù)時間和地區(qū)進(jìn)行合作店面的產(chǎn)品更新、口味調(diào)整。

物流配送：全國持續(xù)建倉中，統(tǒng)一進(jìn)行物料食材配送;冷鏈運(yùn)輸，食材及時新鮮配送到地。

市場營銷：新媒體平臺運(yùn)營，快速提高顧客品牌認(rèn)知度，總部統(tǒng)一策劃節(jié)假日營銷方案，提高營收。

營運(yùn)管理：開店支持、全套VI，完善的外賣平臺與實(shí)體店鋪運(yùn)營管理系統(tǒng)和日常運(yùn)營輔導(dǎo)。

鹵山川炸串加盟需要多少錢

鹵山川炸串加盟費(fèi)用一般預(yù)計需要5萬-10萬，包括加盟費(fèi)3萬元，品牌管理費(fèi)3000-5000元，權(quán)益保障金4-5萬左右，加盟費(fèi)用以獲得品牌的使用權(quán)，品牌管理費(fèi)用以獲得經(jīng)營過程中各項服務(wù)，而權(quán)益保障金相當(dāng)于押金一樣，在合作期滿，會全額返還給加盟商，其余費(fèi)用主要用于加盟店的籌建與后期經(jīng)營中，店面籌建中的費(fèi)用包含設(shè)備費(fèi)2-4萬元，首批進(jìn)貨費(fèi)2萬元，房租5-10萬左右/年，裝修費(fèi)用4萬左右，后續(xù)經(jīng)營費(fèi)用有水電費(fèi)、員工薪資、日常開銷等，預(yù)留流動資金4萬元就足以維持店面的日常經(jīng)營。

鹵山川炸串項目投資成本低，回報快，在市場上口碑好，是值得選擇加盟的好項目，想要快速實(shí)現(xiàn)盈利，可以選擇加盟鹵山川炸串，投資回報率高，1-4個月就可以收回成本，短期內(nèi)就能開業(yè)盈利。獲取更多鹵山川炸串加盟費(fèi)用問題，可在下方給我們留言。

鹵山川炸串加盟優(yōu)勢

投資小收益穩(wěn)：10w左右投資;10-40㎡即可開店;兩人成店，人效更低。

無需經(jīng)驗：產(chǎn)品操作SOP簡單易學(xué)，最快30分鐘上手，無需餐飲經(jīng)驗。

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化：自主研發(fā)，自有工廠，首創(chuàng)液氮鎖鮮鹵味工藝。

數(shù)字化門店管理：公司全面扶持運(yùn)營，大數(shù)據(jù)管控效率大幅度提升。

供應(yīng)鏈完善：8大倉儲中心 全國冷鏈直配,可覆蓋全國320個省市自治區(qū)。

新媒體賦能：拓寬新媒體渠道，抖音、小紅書等社交媒體全面賦能。

加盟鹵山川炸串的理由是什么

1、色香味俱全：投資鹵山川炸串，其產(chǎn)品真正的色香味俱全，美味難擋，消費(fèi)者都喜歡。根據(jù)傳統(tǒng)制作工序加現(xiàn)代餐飲元素，麻、辣、鮮、香一應(yīng)俱全，真正色、香、味皆具。

2、特色口味：鹵山川炸串總部擁有豐富的口味，滿足了不同口味食客的需求。包融了有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鮮和醬香等特色口味。

3、干凈衛(wèi)生：鹵山川炸串加盟店帶來的產(chǎn)品更加干凈衛(wèi)生，顧客可以放心食用。采用無煙木炭烤制食品，解決環(huán)境污染問題。降低了原料的進(jìn)貨價，食品在衛(wèi)生上得到保證。

4、無煙制作：先進(jìn)的設(shè)備，打造的是無煙燒烤，顧客喜歡，生意自然好。億萬財富追你跑美味誘惑，一年四季365日，銷量天天刷新高。

鹵山川炸串加盟條件

一、具備一定資金實(shí)力、守法經(jīng)營的個人或法人組織。

二、能夠百分百認(rèn)同鹵山川炸串的經(jīng)營模式及經(jīng)營思路。

三、有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，能夠有充足的資金啟動創(chuàng)業(yè)。

四、能在商業(yè)街區(qū)、高檔社區(qū)內(nèi)按照鹵山川炸串總部要求建立店鋪。

五、重視品牌的維護(hù)、經(jīng)營， 按特許加盟店的標(biāo)準(zhǔn)要求規(guī)范經(jīng)營。

六、有較強(qiáng)的社會公共關(guān)系協(xié)調(diào)能力。

七、具有獲得成功的強(qiáng)烈愿望以及學(xué)習(xí)精神。

鹵山川炸串加盟流程有哪些

1、咨詢加盟：可在網(wǎng)站留言向市場部咨詢鹵山川炸串加盟事宜。

2、客戶考察：想要考察鹵山川炸串的投資者可與總部預(yù)約時間，前往總部進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。

3、提出申請：對鹵山川炸串總部的實(shí)力認(rèn)可后，確定要加入其中的投資者可向總部提出加盟申請，表明自己的加盟意愿。

4、簽訂合同：確認(rèn)申請合作，簽訂加盟合同。

5、選址建店：尋找符合鹵山川炸串總部的標(biāo)準(zhǔn)要求的店鋪，位置佳，面積適中。

6、店鋪施工：裝修排定工期、施工工期流程表、設(shè)計平面效果圖、施工圖、效果圖，加盟商開始施工。

7、崗前培訓(xùn)：在開店之前進(jìn)行崗前培訓(xùn)，了解鹵山川炸串的企業(yè)文化，包括開店之后所需要的技術(shù)等等。

8、指導(dǎo)開業(yè)：鹵山川炸串總部制定開業(yè)方案，幫助加盟店盛大開業(yè)。

9、開業(yè)運(yùn)營：選擇良辰吉日開業(yè)，開業(yè)活動主要以吸引更多的顧客而做的促銷活動，關(guān)乎以后生意的好壞這個環(huán)節(jié)也非常的重要。