新辣道魚火鍋隸屬于北京新辣道餐飲管理有限公司，北京新辣道餐飲管理有限公司成立于2004年，是一家以連鎖餐飲為主業(yè)的大型食品企業(yè)，現(xiàn)有員工2000余人，近百家直營店及加盟店，遍布北京、上海、西安、呼和浩特、包頭等城市，同時(shí)擁有一個(gè)大型生產(chǎn)基地和三個(gè)現(xiàn)代化配送中心。 新辣道魚火鍋旗下主營的新辣道魚火鍋連鎖店，專注魚火鍋18年，以其風(fēng)味獨(dú)創(chuàng)、選材考究、服務(wù)特色鮮明，成為深受廣大顧客喜愛的知名魚火鍋品牌。其招牌產(chǎn)品梭邊魚，年銷量超百萬條，累積服務(wù)顧客超千萬。

新辣道魚火鍋以良好的品牌模型、獨(dú)特的品類占有、優(yōu)秀的盈利能力，獲得資本的青睞。收購新辣道為百?？毓傻牟惋嬈放凭仃囉衷鎏硪粏T猛將，伴隨資本的助力，新辣道將迎來新的爆發(fā)期。憑借其旗下獨(dú)特的“新辣道”魚火鍋連鎖餐廳，迅速贏得了白領(lǐng)階層的青睞和口碑。新辣道魚火鍋員工眾多，年?duì)I業(yè)額達(dá)到數(shù)億元，顯示了其卓越的市場(chǎng)表現(xiàn)及運(yùn)營規(guī)模。

新辣道魚火鍋秉承“菜品即人品，做菜如做人”的理念，嚴(yán)格把控食材采購標(biāo)準(zhǔn)，確保每一道菜肴的純凈和地道?！靶吕钡馈濒~火鍋餐廳的風(fēng)味獨(dú)特，選材考究，同時(shí)以鮮明的服務(wù)特色成為知名品牌。公司在全國范圍內(nèi)布局有五十多家餐廳，并配備現(xiàn)代化的配送中心和生產(chǎn)基地。“新辣道”不僅在2006年獲得中國飯店協(xié)會(huì)頒發(fā)的“中國火鍋名店”稱號(hào)，還在2009年成為大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)“2009食尚盛典”活動(dòng)中受歡迎的餐廳之一。

新辣道魚火鍋為了保證魚肉的品質(zhì)，自建了大型養(yǎng)魚基地，精選優(yōu)質(zhì)魚苗，從地下1800米取水養(yǎng)殖，保證水體恒溫，有機(jī)礦物質(zhì)豐富，讓魚在最舒適的環(huán)境中生長(zhǎng)。成魚的出塘?xí)r間和體重也經(jīng)過精心控制，確保每一份魚肉的鮮美。好水養(yǎng)好魚，新辣道的梭邊魚不僅味美，更是滋補(bǔ)佳品。新辣道采用分袋密封包裝的一次性火鍋紅油底料，徹底杜絕回油的可能性，為顧客提供放心、安全的美味享受。走進(jìn)新辣道，不只是品味一鍋美食，更是在體驗(yàn)一種對(duì)品質(zhì)和生活的執(zhí)著追求。我們相信，好的食材源自好的水源和細(xì)致的工藝。

企業(yè)歷史

梭邊魚原產(chǎn)自四川金沙江流域，肉多刺少，肉質(zhì)細(xì)膩柔滑，異常鮮美。2004年由徐氏第三代傳人徐伯春與新辣道餐飲管理公司攜手引入北京，成立了新辣道魚火鍋餐廳。新辣道魚火鍋的主打產(chǎn)品梭邊魚是采用四川自貢鹽商徐氏的家傳做法，以家傳腌菜輔之38種精選材料烹制而成。并且采用獨(dú)創(chuàng)的溫泉養(yǎng)魚、小灶井鹽、古法腌菜、杜絕回油的四大工藝，其烹出的魚口感麻辣鮮香、肉質(zhì)細(xì)嫩爽滑。因此，新辣道的梭邊魚可謂是最正宗、最地道的梭邊魚火鍋。

新辣道以魚火鍋不斷詮釋企業(yè)的品牌主張外，在其它產(chǎn)品上也始終堅(jiān)持差異化、簡(jiǎn)單化、標(biāo)準(zhǔn)化的原則開發(fā)，并形成了新辣道獨(dú)有的產(chǎn)品體系。使產(chǎn)品辣的溫柔、辣的細(xì)膩、辣的健康。

新辣道魚火鍋企業(yè)文化

企業(yè)愿景

致力于成為火鍋領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)者，樹立行業(yè)標(biāo)桿，帶領(lǐng)火鍋文化更上一個(gè)臺(tái)階。

價(jià)值觀

我們堅(jiān)信真誠務(wù)實(shí)，共創(chuàng)共贏是成功之道；注重專業(yè)與執(zhí)著，踐行工匠精神，以匠心打造每一道火鍋。

經(jīng)營理念：

品質(zhì)：始終把食品安全和衛(wèi)生放在首位，確保優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定，為每一位顧客提供健康和美味。

服務(wù)：以顧客滿意為最高標(biāo)準(zhǔn)，提供溫暖貼心的服務(wù)體驗(yàn)。

標(biāo)準(zhǔn)：追求管理、操作、服務(wù)的高度標(biāo)準(zhǔn)化，繼續(xù)引領(lǐng)行業(yè)規(guī)范化發(fā)展。

創(chuàng)新：勇于接受新思想，積極采用新方法，推動(dòng)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，不斷創(chuàng)造新價(jià)值。

務(wù)實(shí)：通過逐步實(shí)現(xiàn)連鎖店規(guī)?；?，促進(jìn)與合作伙伴的誠信協(xié)作，共同成就更大成果。

新辣道魚火鍋加盟費(fèi)是多少

新辣道魚火鍋的開店費(fèi)用預(yù)計(jì)需要30-50萬元，包括品牌管理費(fèi)1000-5000元/期，加盟費(fèi)2萬元，保證金1-2萬元，開連鎖店，雖然投資成本高點(diǎn)，實(shí)際在總部的協(xié)助下，可以快速立店，節(jié)約時(shí)間成本，快速營業(yè)，實(shí)際上反而比自營開店要省錢。其余費(fèi)用就是用于店面建設(shè)和后期經(jīng)營中，這一部分工作總部也會(huì)協(xié)助加盟商完成，籌建費(fèi)用主要有設(shè)備費(fèi)1萬元，首批進(jìn)貨費(fèi)2萬元，店面租金和裝修費(fèi)用5-9萬元，其余費(fèi)用就是用在店面經(jīng)營過程中，一般準(zhǔn)備流動(dòng)資金5萬元，來支撐店面的日常開銷，同時(shí)經(jīng)營過程中就會(huì)帶來部分收益。

新辣道魚火鍋是深入人心的好項(xiàng)目，值得加盟，投資加盟新辣道魚火鍋，回報(bào)周期相對(duì)較短，預(yù)計(jì)9個(gè)月左右就可以收回成本。想要了解更多新辣道魚火鍋加盟方案以及費(fèi)用詳情，可以在下方留言咨詢。

新辣道魚火鍋品牌特色

新辣道魚火鍋是一家專注于創(chuàng)新魚火鍋的餐飲品牌，以其獨(dú)特的口味和優(yōu)質(zhì)的食材而聞名。作為火鍋行業(yè)中的佼佼者，新辣道不僅在口感上進(jìn)行了精細(xì)化的研發(fā)，同時(shí)在食材的選擇上極為嚴(yán)苛，以確保每位顧客都能享受到新鮮、健康的美食體驗(yàn)。

火鍋?zhàn)鳛橹袊鴤鹘y(tǒng)美食的一項(xiàng)重要代表，經(jīng)過不斷的創(chuàng)新與改良，新辣道魚火鍋在推出多樣化口味的同時(shí)，也注重保留傳統(tǒng)火鍋的精髓。其魚火鍋以鮮美的川味底料搭配豐富多樣的魚類食材，既迎合了傳統(tǒng)火鍋愛好者的需求，又吸引了尋求新口感的消費(fèi)者。

除了在產(chǎn)品本身的品質(zhì)嚴(yán)控之外，北京新辣道餐飲管理有限公司還強(qiáng)調(diào)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體系和溫馨的用餐環(huán)境，力求為顧客創(chuàng)造愉悅的消費(fèi)過程。這種全面化的品牌戰(zhàn)略不僅使新辣道在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，也為其贏得了廣大顧客的信賴與喜愛。

新辣道魚火鍋加盟優(yōu)勢(shì)

一、品牌優(yōu)勢(shì)：新辣道魚火鍋?zhàn)鳛橹袊~火鍋領(lǐng)域的知名品牌，擁有自主注冊(cè)商標(biāo)及強(qiáng)大的品牌建設(shè)團(tuán)隊(duì)。憑借多年的市場(chǎng)沉淀和運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，品牌在消費(fèi)者中積累了良好的口碑和廣泛的知名度，形成強(qiáng)大的品牌影響力。公司通過標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化的品牌戰(zhàn)略，持續(xù)擴(kuò)大品牌效應(yīng)，顯著降低合作門店在品牌推廣上的投入成本，實(shí)現(xiàn)快速起步與品牌賦能的雙重效益。

二、管理優(yōu)勢(shì)：新辣道魚火鍋建立了一套科學(xué)、高效的連鎖經(jīng)營管理體系，由一支經(jīng)驗(yàn)豐富、執(zhí)行力強(qiáng)的專業(yè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行運(yùn)營支持。總部設(shè)有系統(tǒng)化的培訓(xùn)機(jī)制，涵蓋門店運(yùn)營、人員管理、服務(wù)流程、食品安全等全方面內(nèi)容，確保每一家門店都能快速復(fù)制總部的成功模式，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營。此外，完善的晉升機(jī)制和激勵(lì)制度也為吸引并留住高素質(zhì)人才提供了良好平臺(tái)。

三、營銷優(yōu)勢(shì)：新辣道魚火鍋充分利用互聯(lián)網(wǎng)和新媒體平臺(tái)，結(jié)合傳統(tǒng)營銷方式，形成線上線下融合的全渠道營銷網(wǎng)絡(luò)?？偛吭O(shè)有專門的市場(chǎng)策劃團(tuán)隊(duì)，能根據(jù)各地市場(chǎng)環(huán)境與加盟門店的個(gè)性化需求，定制化提供活動(dòng)策劃、節(jié)日推廣、公關(guān)傳播等服務(wù)，幫助加盟商迅速打開市場(chǎng)。同時(shí)，連鎖化的市場(chǎng)布局也讓品牌具備了迅速搶占區(qū)域市場(chǎng)的能力，有效提升整體品牌競(jìng)爭(zhēng)力。

四、成本優(yōu)勢(shì)：依托強(qiáng)大的中央采購體系與集中配送平臺(tái)，新辣道魚火鍋通過規(guī)模化采購實(shí)現(xiàn)議價(jià)權(quán)最大化，從源頭上控制成本，保障原材料品質(zhì)的同時(shí)大幅降低門店運(yùn)營成本。總部自建物流系統(tǒng)與加工基地，統(tǒng)一配送、精準(zhǔn)控貨，不僅提高了運(yùn)營效率，也減少了庫存與浪費(fèi)，幫助加盟商提升整體盈利空間。

五、創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)：新辣道魚火鍋設(shè)有獨(dú)立的產(chǎn)品研發(fā)中心，由業(yè)內(nèi)資深研發(fā)團(tuán)隊(duì)主導(dǎo)，持續(xù)根據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)和消費(fèi)者需求創(chuàng)新菜品。品牌結(jié)合各地飲食文化，不斷推出特色化、季節(jié)性與爆款單品，提升消費(fèi)者的新鮮感與復(fù)購率。同時(shí)，在店面設(shè)計(jì)、服務(wù)體驗(yàn)及智慧餐飲方面不斷優(yōu)化升級(jí)，增強(qiáng)門店核心競(jìng)爭(zhēng)力。

六、品控優(yōu)勢(shì)：品牌自建食品加工基地及冷鏈配送體系，實(shí)行全程標(biāo)準(zhǔn)化管理，對(duì)食材來源、加工流程、儲(chǔ)運(yùn)環(huán)境等進(jìn)行嚴(yán)格控制。與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作，確保原材料新鮮、安全、可追溯。門店執(zhí)行統(tǒng)一品控標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)督機(jī)制，總部定期巡查和培訓(xùn)，保障消費(fèi)者每一次用餐體驗(yàn)的穩(wěn)定與優(yōu)質(zhì)。

新辣道魚火鍋加盟支持

1、品牌支持：新辣道魚火鍋總部為加盟商提供量身定制的品牌形象，確保在市場(chǎng)中突出其優(yōu)勢(shì)地位，增加客戶的品牌認(rèn)知度和信任度。

2、經(jīng)驗(yàn)輸出支持：憑借在連鎖開店方面累積的豐富經(jīng)驗(yàn)，新辣道魚火鍋總部為加盟商提供全方位的支持，從選址到開業(yè)，為加盟商創(chuàng)造有利的創(chuàng)業(yè)環(huán)境，提高成功率。

3、系統(tǒng)培訓(xùn)支持：總部提供全面的經(jīng)營培訓(xùn)課程，包括管理、服務(wù)及技術(shù)培訓(xùn)，幫助加盟商掌握最佳經(jīng)營策略，簡(jiǎn)單實(shí)現(xiàn)成功經(jīng)驗(yàn)的復(fù)制。

4、物流配送優(yōu)化：總部物流中心開發(fā)的高效在線訂購平臺(tái)，結(jié)合嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呐渌腕w系，確保物料能及時(shí)訂購，以最低的成本實(shí)現(xiàn)快速物流配送，提高運(yùn)營效率。

5、廣告推廣支持：新辣道魚火鍋深度合作的戰(zhàn)略媒體聯(lián)盟，為品牌提供強(qiáng)大的廣告投放和軟文宣傳支持，持續(xù)提升品牌的市場(chǎng)知名度和影響力。

6、市場(chǎng)運(yùn)營支持：總部協(xié)助加盟商根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況量身策劃推廣活動(dòng)和營銷策略，同時(shí)定期提供品牌宣傳方案及相關(guān)物料設(shè)計(jì)模板，確保市場(chǎng)運(yùn)營更加順利。

7、持續(xù)技術(shù)支持：新辣道魚火鍋提供技術(shù)指導(dǎo)和支持作為加盟店的經(jīng)營保障，專業(yè)團(tuán)隊(duì)全程跟蹤并給予及時(shí)的技術(shù)支持，確保加盟店在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

8、選址及裝修指導(dǎo)：從店鋪選址到商圈分析，新辣道魚火鍋總部提供詳細(xì)的指導(dǎo)性分析及裝修建議，確保選址合適、裝修到位，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

9、區(qū)域保護(hù)政策：總部嚴(yán)格控制加盟店在一定區(qū)域的數(shù)量，以區(qū)域保護(hù)政策確保每位加盟商擁有充裕的發(fā)展空間和市場(chǎng)潛力。

新辣道魚火鍋加盟流程

一、通過郵件、電話聯(lián)系、訪問官網(wǎng)客服或獲取招商手冊(cè)，詳細(xì)了解新辣道魚火鍋的加盟事項(xiàng)。

二、到新辣道魚火鍋總部實(shí)地考察，參觀不同規(guī)模和類型的實(shí)體店面，深入了解品牌的經(jīng)營模式和市場(chǎng)前景。

三、在考察認(rèn)可后，填寫加盟申請(qǐng)表，總部審核通過后，簽署正式合同并繳納相應(yīng)的加盟費(fèi)用。

四、總部提供全面的餐廳設(shè)計(jì)和裝修方案，幫助制定詳細(xì)的施工計(jì)劃。同時(shí)，為加盟商提供全方位的技術(shù)培訓(xùn)和運(yùn)營指導(dǎo)。在店面裝修期間，逐步展開人員招聘工作。

五、裝修完成并通過總部驗(yàn)收后，開始購置所需設(shè)備和用品，組織設(shè)備配送和原材料采購，確定開業(yè)日期，制作開業(yè)推廣宣傳品。

六、開業(yè)前期，總部派遣專業(yè)團(tuán)隊(duì)到店提供全程指導(dǎo)，包括設(shè)備調(diào)試、開業(yè)前的準(zhǔn)備工作以及店鋪運(yùn)營的相關(guān)培訓(xùn)和指導(dǎo)等。

七、新辣道魚火鍋加盟店正式開業(yè)，提供各種優(yōu)惠促銷活動(dòng)，吸引顧客。

八、總部對(duì)加盟店進(jìn)行持續(xù)的后續(xù)跟蹤服務(wù)和運(yùn)營督導(dǎo)，確保加盟店的順利運(yùn)營和持續(xù)盈利。

新辣道魚火鍋加盟條件

1、申請(qǐng)的經(jīng)營負(fù)責(zé)人必須沒有受到過任何刑事處罰，并且是具有合法經(jīng)營資格的法人或自然人。

2、認(rèn)同并擁護(hù)“新辣道魚火鍋”的品牌文化及其獨(dú)特的經(jīng)營模式。

3、具備良好的商業(yè)信譽(yù)和出色的溝通能力，善于處理各種商業(yè)關(guān)系。

4、有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)意愿和吃苦耐勞的精神，愿意在餐飲行業(yè)中奮斗。

5、能夠嚴(yán)格服從公司總部的管理安排，并積極協(xié)助總部的市場(chǎng)推廣及運(yùn)營策略，遵紀(jì)守法，以規(guī)范的方式進(jìn)行經(jīng)營活動(dòng)。

6、必須能夠確?；I集到足夠的投資金額，一般最低要求為人民幣30萬元，以保證門店的正常運(yùn)營。

7、店鋪選址需具備至少50平方米的營業(yè)面積，以滿足基本的運(yùn)營需求和顧客接待能力。